Hirt-Albrecht

Расположение: регион Рейнгау, Германия.

Виноградники: 7 га собственных виноградников возрастом 30-60 лет.

Способ сбора винограда: селективный, вручную.

Оборудование: резервуары из нержавеющей стали, бочки из французского дуба.

Главный технолог: Майкл Альбрехт.

Бренд: Hirt-Albrecht.

Немецкой винодельне Hirt-Albrecht уже сто лет: она основана в 1918 году, и сегодня владеет собственными 7 гектарами виноградников в Эльтвилле, в легендарном винодельческом регионе Германии Рейнгау. Hirt-Albrecht возделывает в основном традиционные для местного виноделия сорта винограда Рислинг и Пино Нуар.

Климат Рейнгау относительно сухой и солнечный. Близость реки способствует выравниванию температур и усиливает воздействие солнечного света, отраженного от водной поверхности. Это позволило местным виноделам произвести революцию в цвете и структуре вин из сорта Пино Нуар (здесь его называют Шпатбургундер), сделав их по-настоящему глубокими и сильными. Вина Hirt-Albrecht – убедительное тому подтверждение.

Hirt-Albrecht – представитель «органического виноградарства», строго регулируемого нормами ЕС. Уход за лозами осуществляется по правилам, утвержденным и контролируемым Евросоюзом. Покупая вино Hirt-Albrecht, сертифицированное Ecovin, можно быть уверенным, что оно создавалось самым бережным для экосистемы способом и соответствует международным нормам эко-продукции.

Винодельня имеет классификацию ERSTEN LAGEN®, Erstes Gewächs®, что означает:

• виноград собран на сертифицированном участке, которому более 100 лет, с уникальным микроклиматом и почвой;
• сбор урожая производится селективно и только вручную;
• изготавливается не более 50 гектолитров вина с гектара виноградника;
• разрешена продажа вина не ранее 1 сентября следующего года;
• госкомиссия принимает окончательное решение о качестве вина.