«Оранжевое» или «янтарное» вино - несомненно, мировой тренд последних лет. Но история его берет начало в глубине тысячелетий, когда первые виноделы человечества, предки грузин, создавали вино по кахетинской технологии, мацерируя его с мезгой и гребнями винограда.
Современные виноделы мацерируют на мезге только красные вина, белые же исключают так называемый skin-contact. Это делает белое вино таким легким, светлым и питким. Но не в случае с «orange wine»! Белое, созданное по технологии красного – «оранжевое» - сегодня набирает обороты популярности и охватило самые прогрессивные винодельческие страны и регионы.
Чем отличается «оранжевое» от остальных? Во-первых, насыщенным цветом всех оттенков янтаря. Во-вторых, головокружительно мощным и ярким ароматом сухофруктов, меда, миндаля и полевых цветов. В-третьих, насыщенностью, плотностью и танинностью во вкусе. Сочетание изящества и экспрессии «orange wine» свели с ума уже не одного авторитетного винного критика. Сегодня оранжевый – хит сезона!
Вы можете купить вино, прошедшее тщательный отбор экспертов WDS, в нашем интернет-магазине по доступной цене. У нас представлен широкий выбор этого великолепного напитка. Доставка осуществляется по Киеву и всей Украине.