Традиционная грузинская чача из сорта винограда Саперави, выращенного в микрорегионах Напареули и Киндзмараули. Изготовлена методом двойной дистилляции в медном кубе с обработкой холодом и 12-месячной выдержкой во французских дубовых бочках. Обладает выразительным аутентичным виноградным ароматом и вкусом.
Золотисто-соломенного цвета. Богатый, насыщенный аромат виноградной косточки, жженой карамели, переспелого инжира и желтого изюма Султана с медово-цветочными нотами. Вкус экспрессивный, структурный, с виноградной доминантой и длительным послевкусием.
Рекомендуем подавать в охлажденных бокалах для граппы при температуре +16-18°С.
Это идеальное дополнение к грузинским хинкали, джонджоли, сациви, запеченным баклажанам с ореховой пастой, супам харчо и шурпа. Чача прекрасно сочетается с блюдами ближневосточной, азиатской, индийской, украинской кухни.