Авторитетний професійний журнал про вино, що випускається з 1975 року у 90 країнах світу, з головним офісом у Лондоні. Постійна аудиторія – 40000 читачів, виннтх гурмаіов, энологів та экспертів винної галузі.
Оцінка вина по 100-бальній шкалі:
Щорічний міжнародний дегустаційний конкурс, заснований у 1969 році. E 1978 році організація отримала міжнародний статус і стала називатись так, як відома всьому святу сьогодні, – International Wine and Spirit Competition. Каждый год на конкурс присилають більше 5тис. зразків з більше ніж 90 країн світу.
Оценивание вина по 100-балльной шкале:
Белое сухое вино из сорта винограда Вердехо. Яркое и комплексное вино золотисто-соломенного цвета с изумрудными отблесками. Выдержка на дрожжевом осадке – 3 месяца.
Богатый и выразительный аромат вина наполнен сочными оттенками таких тропических фруктов, как маракуйя и ананас, которые постепенно растворяются в нежных нотах луговых трав и листьях абрикоса. Вкус полнотелый и насыщенный, с приятной свежестью и тонкими сливочными нюансами. Яркое длительное послевкусие.
Рекомендуемая температура подачи – 8-10°С.
Вино станет прекрасным сопровождением к запеченной белой рыбе, треске на гриле, а также к морепродуктам и овощам, обжаренным в кляре. В качестве несложных закусок рекомендуем ароматные козьи сыры и тортильи.