Авторитетный профессиональный журнал о вине, выпускающийся с 1975 года в 90 странах мира, с главным офисом в Лондоне. Постоянная аудитория – 40000 читателей, винных гурманов, энологов и экспертов винной сферы.
Оценивает вина по 100-балльной шкале:
Ежегодный международный дегустационный конкурс, основан в 1969 году. В 1978 году организация приобрела международный статус и стала называться так, как известна всему миру сегодня, – International Wine and Spirit Competition. Каждый год на конкурс присылают свыше 5тыс. образцов из более чем 90 стран мира.
Оценивание вина по 100-балльной шкале:
Белое сухое вино из сорта винограда Вердехо. Яркое и комплексное вино золотисто-соломенного цвета с изумрудными отблесками. Выдержка на дрожжевом осадке – 3 месяца.
Богатый и выразительный аромат вина наполнен сочными оттенками таких тропических фруктов, как маракуйя и ананас, которые постепенно растворяются в нежных нотах луговых трав и листьях абрикоса. Вкус полнотелый и насыщенный, с приятной свежестью и тонкими сливочными нюансами. Яркое длительное послевкусие.
Рекомендуемая температура подачи – 8-10°С.
Вино станет прекрасным сопровождением к запеченной белой рыбе, треске на гриле, а также к морепродуктам и овощам, обжаренным в кляре. В качестве несложных закусок рекомендуем ароматные козьи сыры и тортильи.