Сухое белое вино, изготовленное из сорта винограда Киси, собранного на одном из старейших виноградников Грузии возрастом 80 лет в деревне Жалури, Кахети. Вино проходило процесс мацерации на протяжении 6 месяцев аутентичным грузинским способом, в квеври.
Мощное, благородное и сложное вино блестящего янтарного цвета. В аромате преобладает спелая мякоть кураги с нотами гречишного меда и пряностей. Полнотелый, насыщенный, танинный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью. Обладает приятным травяным послевкусием.
Рекомендуются декантация и температура подачи +14-16°С.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, оттенит вкус птицы гриль. Выдержанные сыры дополнят гастрономическую композицию.