Вино Maranuli Otskhanuri Sapere Barrel Selected
Авторитетний професійний журнал про вино, що випускається з 1975 року у 90 країнах світу, з головним офісом у Лондоні. Постійна аудиторія – 40000 читачів, виннтх гурмаіов, энологів та экспертів винної галузі.
Оцінка вина по 100-бальній шкалі:
- 95-100 – надзвичайні вино, рідка знахідка
- 90-94 – виключні зразки даного типу вина
- 86-89 – дуже рекоменовано для ознайомлення
- 80-85 – гарний зразок даного сорту винограду чи регіону
Maranuli Otskhanuri Sapere Barrel Selected 95 из 100
Первое грузинское вино, удостоенное платиновой медали на престижном международном конкурсе Decanter World Wine Awards 2017.
Знаменитое сухое красное вино из сорта винограда позднего созревания Оцханури Сапере, собранного в регионе Имеретия, в деревне Оцхана, Грузия. Выдержано 11 месяцев в барриках из французского дуба.
Вино темно-рубинового цвета, с интенсивным ароматом спелой вишни и земляники в обрамлении нот перца и ванили. Во вкусе в прекрасном балансе сочетаются шелковистые танины, округлость и мягкая кислотность. Послевкусие деликатное, с постепенно раскрывающимися сортовыми нотами и шлейфом дубовой выдержки.
Рекомендуются декантация и температура подачи +16-18°С.
Вино станет изысканным дополнением к запеченной баранине и мясу ягненка, к блюдам с острыми соусами и зеленью, к овощам гриль, а также к твердым и мягким сырам.
Вино обладает хорошим потенциалом для выдержки.