Сухое белое вино из редкого сорта винограда Цоликоури, собранного с 50-летних виноградников в деревне Твиши, Лечхуми, Грузия. Вино проходило процесс мацерации в квеври на протяжении 6 месяцев аутентичным имеретинским способом. Не фильтровано.
Вино светло-янтарного цвета. Букет раскрывается тонами полевых цветов, дикой груши и сушеного яблока в сопровождении изысканных ноток копчености. Во вкусе мягкое и освежающее, с тонкой, изящной танинной структурой и свежим яблочным послевкусием.
Рекомендуются декантация и температура подачи +12-14°С.
Вино раскроет свои лучшие качества с блюдами из птицы и рыбы, с молодыми и мягкими сырами, с овощными салатами.