Terra Initia Pirosmani
Природно-полусухое красное вино из винограда позднего сбора сорта Саперави,
возделываемого в регионе Кахетия, Грузия. Ферментировано на аборигенных дрожжах.
Вино густого темно-рубинового цвета. Яркий глубокий аромат раскрывается переспелой
вишней с косточкой и ежевикой, переходящий к изысканным ореховым и чернильным нотам.
Во вкусе насыщенное, округлое, сложное, с обволакивающей бархатной терпкостью и
мощными вишневыми тонами. Умеренная природная сладость гармонирует с мягкой
кислотностью. Длительное запоминающееся послевкусие с отголоском жареного грецкого
ореха.
Рекомендуемая температура подачи – +12-14°С.
Вино великолепно сочетается с медальонами из говядины в ягодном соусе, выдержанными
и острыми сырами с плесенью, овощами на гриле и фруктовыми салатами.