Основатель и президент Ассоциации сомелье Украины (2002-2018 гг.). Учредитель «Школы вин Дмитрия Сидоренко». Энтузиаст продвижения культуры вина в Украине.
Французский винный технолог, основатель винодельни Kabaj в Словении, неоднократно входившей в топ-100 лучших виноделен мира по версии журнала Wine and Spirits.
Выдающийся винодел, эксперт и консультант мирового класса по виноградарству, обладатель высших наград международных профессиональных конкурсов.
Легендарный винодел в третьем поколении и один из первых энтузиастов, презентовавший вина квеври миру, а также многократный обладатель высших наград самых престижных конкурсов.
Винный эксперт компании Blue Danube Wine (Калифорния, 2007-2018гг.). Занимается дегустацией и отбором лучших вин Восточной Европы для распространения на рынке США.