Самый крупный и престижный международный винный конкурс, официально признанный Европейским Союзом. Ежегодно более 10000 образцов вин со всего мира оцениваются методом слепой дегустации по 100-балльной шкале:
Сухое белое вино из сорта винограда Шардоне, выращенного в Одесской области.
Цвет светло-соломенный с живым блеском. Аромат вина свежий и чистый, доминируют спелые груши дюшес, цитрусовые, с акцентом на кожицу пряного грейпфрута, и лимонадные ноты. Оттенки моченых яблок придают пикантность аромату.
Изысканный, но в то же время объемный вкус с прекрасно сбалансированной хрустящей кислотностью. Приятное послевкусие продолжается нотками воздушного бисквита.
Рекомендуемая температура подачи – 10-12С;
Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы, пастой с цукини, разнообразной рыбой, мягкими сырами с белой плесенью, такими как Бри и Камамбер, а также с легкими салатами.